Tussen de maaltijden door

Deze week is het me nog niet echt gelukt om iets nieuws te doen betreft mijn voeding. Het Voedingskompas gaat deze week over gezondere tussendoortjes. Zowel in dranken als snacks. Wat dranken betreft was ik al heel goed bezig. Ik drink al jaren geen frisdranken meer en ik heb zelden alcohol gedronken. Ik drink voornamelijk water of thee en soms eens een vruchtensapje. Ik ben nu opgehouden met vruchtensappen uit pak uit de supermarkt te drinken. Hier zit toch altijd nog iets aan (verstopte) suikers in. Als ik nu zin heb in vruchtensap, dan pers ik wat sinaasappels uit in mijn citruspers of ga ik met mijn sapcentrifuge aan de slag.
De vitale tussendoortjes waar we recepten van hebben gekregen deze week behoeven allemaal wat werk. De meeste moet je bakken in de oven en ik merk dat dit dingen zijn die er met een druk gezin met 2 kleine kinderen toch wel bij inschieten. Dat heeft dus even wat langer de tijd nodig voordat ik hier handigheid in ga krijgen.